طريقة تحضير تارت الليمون الشهية
مقادير تحضير تارت الليمون الشهية :
العجينة
٢٥٠ غ دقيق ابيض
١٢٥غ زبدة لينة
١٠٠ غ سكر ناعم
صفار بيضة
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فنيليا او برش ليمون
عصير ليمون او برتقال لتشكيل العجينة اللتي تترك
٢٥٠ غ دقيق ابيض
١٢٥غ زبدة لينة
١٠٠ غ سكر ناعم
صفار بيضة
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فنيليا او برش ليمون
عصير ليمون او برتقال لتشكيل العجينة اللتي تترك
مدة نصف ساعة بالثلاجة قبل الاستعمال
كريمة الليمون
حبة بيض + صفار بيضة
٥٠/غرام سكر
عصير ليمونة كبيرة
ملعقتين من دقيق الذرة
١٠٠ غ حليب ساخن
ملعقة زبدة
كريمة الليمون
حبة بيض + صفار بيضة
٥٠/غرام سكر
عصير ليمونة كبيرة
ملعقتين من دقيق الذرة
١٠٠ غ حليب ساخن
ملعقة زبدة
طريقة تحضير تارت الليمون الشهية :
توضع البيض والسكر بالخلاط بعد الخلط جيدا نضيف الدقيق
وعصير الليمونة ثم الحليب الساخن ومن بعد نضع الخليط
فوق النار هادئة حتى يصير كريمة نبعده عن النار ونضيف ملعقة الزبدة وتترك لتبرد
المورانغ
بياض بيضتين
قطرات من الليمون
١٠٠ سكر ناعم الكل بالخلاط حتي تصير كريمة صلبة
المورانغ
بياض بيضتين
قطرات من الليمون
١٠٠ سكر ناعم الكل بالخلاط حتي تصير كريمة صلبة
أترك تعليقًا