طريقة عمل سابليه بالقرفة والفانيليا
سابليه بالقرفة والفانيليا :
المقادير /
كوب ونصف زبدة /كوب سكر بودرة
3 بيض / 2 ملعقة قرفة / ربع ملعقة فانيليا
ملعقة شاى P. P / من 6 إلى 7 كوب كوب طحين / مربى مشمس كريمى
الطريقة :
يضرب السكر مع الزبدة حتى يصير كالقشطة ثم يوضع البيض و الفانيليا ويضرب بالمضرب جيدا ثم نضع الطحين والبودر P. P
وتقسم العجينة نصفين نصف ابيض والنصف الآخر نضع عليها ملعقتين القرفة ونشكلها بالقطاعة وتخبر بالفرن وبعد ماتبرد نضع عليها المربى وتقدم .. وصحة وهنا
أترك تعليقًا