طريقة عمل كرات البطاطا باللحم سهل وبسيط: تسلق البطاطا وتهرس.ويضاف اليها ملعقة نشأ ..ملعقة خبز محمص مطحونكرفس ..فلفل اسود...ملح..الحشوة ..لحم مفروم ..وبصل .وملح...وفلفل اسودتشكل البطاطا على شكل كرات .ويوضع بداخلها الحشوة
أترك تعليقًا