المقادير :
- ½كغم لحم دجاج 2فص ثوم¼فنجان خل ابيض ملعقه كوب كل من / بهار شاورما برش قشر ليمون ملحطريقه العمل :❶يشوح دهن الخروف بالمقلاة الساخنه بدون اي اظافات وبعدها الثوم المبروش❷تضاف شرائح الدجاج والخل وبرش الليمون ويستمربالنضوج على النار ❸ينشف السائل يظاف البهار والملح
أترك تعليقًا