طريقة عمل بطاطا سوفليه
مقادير وطريقة عمل بطاطا سوفليه :
بطاطا مسلوقه بتمعسيها مع زبده وحليب بودره وملح وبهارات
بتكوني مجهزي الحشوه بصل ولحمه مفرومه ورشه ملح ورشه
جوزه الطيب ورشه مردقوش وسبع بهارت بتمدي بالصينيه راق بطاطا
بتمدي اللحمه فوقها بترجعي بتغطيها بالبطاطا بعدين
بترشي فوقها كعك مدقوق وجبن موزيرلا وبتشويها بالفرن والف صح
أترك تعليقًا