طريقة عمل كبة تمن بطريقة جديدة
مقادير عمل كبة تمن بطريقة جديدة:
4 كوب ماء....1 بطاطا وسط مبروشه
نصف كوب برغل ناعم....كوب ونصف دقيق رز
ملعقه صغيرة كركم....ملح
طريقة عمل كبة تمن بطريقة جديدة:
نضع البطاطا والماء والكركم والملح على النار حتى تغلي ..نقلل الحرارة ونتركها 5 دقائق
ثم نضيف البرغل ودقيق الرز .ونخلطها بالملعقه حتى يختلط ونطفئ النار
نلفها .والكل يعرف الطريقه واللي متعرف تكدر تسويها بقالب الكليجه .
أترك تعليقًا