طريقة عمل سيخ شاووورما الدجاج سهلة وشهية
مقادير عمل سيخ شاووورما الدجاج سهلة وشهية:
- كيلوصدر دجاج
- كوب ليمون عصير
- نص كوب زبادي
- ربع كوب طحينة
- قليل من دهن او لية الغنم ..كم شرحة
- وبهار شاورما.وفلفل وملح اسود حسب الرغبة
- وقليل خل ابيض
- وشطة
- وبطاطا كبيرة لتثبيت اسياخ الخشب
- اسياخ خشب عدد 4
- وبصلات 4 اصغار
طريقة عمل سيخ شاووورما الدجاج سهلة وشهية :
نخلط التتبيله جيدا ونضيفها للدجاج بعد ما قمنا بتقطيعه
شرائح عريضة وتترك ليلة كاملة لتتبيل جيدا نأخذ البطاطا
ونثبت اسياخ الخشب بها وانرص شرائح الدجاج بشكل
مرتب ومنتظم...ونتركها بأكياس الحراريه وللفرن مباشرا
أترك تعليقًا