طريقة تحضير داطلي شهي (بلح)
مقادير تحضير داطلي شهي (بلح) :
- كوبين ونص طحين
- نص كوب نشاء
- وكوبين ماء
- ملعقتين زيت إكبار
- ملعقتين قطر او عسل
- ربع ملعقه ملح
طريقة تحضير داطلي شهي (بلح) :
في قدر على النار اضع الماء والزيت والقطر والملح
واتركههم يغلووو
ثم تطفئ النار وأضيف الطحين والنشاء. .
ولاززززم التقليب المستمر والجيد
ثم اضع المقلا والزيت لازم غزير وحامي. .
وأضع العجينه في كيس الحلووواني واشكل أصابع او الي ترغبون بيه..
واقليه واحمرة. .وثم إلى القطر او الشيرة. .
ولا أسهل ولا أطيب
أترك تعليقًا