طريقة عمل لفة خميرة سهلة وسريعة
مقادير عمل لفة خميرة سهلة وسريعة :
- كيلو طحين
- ثلاث ارباع كوب زبدة
- او سمن نباتي
- وثلاث ملاعق كبار سكر
- ورشة ملح
- وملعقة كبيرة خمرة فورية
- وماء حسب الحاجة
طريقة عمل لفة خميرة سهلة وسريعة :
نخلط بماء قليل فاتر الخميرة ورشة سكر لتختمر ثم نظيفها الى الطحين والسكر والزبد
ونعجن نتركها نصف ساعة لترتاح ثم نقوم بتقطيعها والتشكيل حسب الرغبة في الصينية
ونتركها مرة ثانية نصف ساعة ليتضاعف حجمها وندخلها الى الفرن ندهن الوجة بلبيض ا و الحليب
أترك تعليقًا