طريقة عمل كبسة شهية بطريقة مميزة
مقادير عمل كبسة شهية بطريقة مميزة :
- 1كيلو رز كبسة
- 2صدر جاج
- نصف كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
- ثﻻث بصﻻت شرائح
- 2 فليفلة حمراء شرائح
- اربع فصوص ثوم مهروسة
- التوابل
- فلفل اسود .
- ملح.قرنفل.
- نص ملعقة صغيرة كمون مطحون
- .بهارات الكبسة.
- عود قرفة
طريقة عمل كبسة شهية بطريقة مميزة :
نضع البصل على النار مع قليل من الزيت حتى تدبل بعدها نحط الفليفلة بعدين قطع الدجاج حتى استواء الدجاج نضع الطماطم نتركه على النار 10 دقائق بنحط بعدين الماء والثوم والبهارات حتى تغلي بعدين بنضيف الرز وصحة وهنا
أترك تعليقًا